季節の単品 2024/03/22 カツオ叩き刺し 豊洲市場直送初カツオ! 初カツオらしく、あっさりしていて、カツオの旨味も有り美味です。 当店特性のぽん酢と卸生姜、紅葉卸でお召し上がりください。 ホタルイカ酢味噌掛け ホタルイカ酢味噌掛け! 特性酢味噌とホタルイカの旨味がマッチして、春らしい一品です。 春野菜天婦羅 春野菜天婦羅! 春は、新芽の季節です、この時期ならではの野菜を天婦羅にて提供いたします。 こごみ・島らっきょ・のびる・ふきのとう・竹の子・タラの芽になります。 仕入れ状況により内容変更の時もございますのでご了承ください。